羊白腰的家常做法,羊白腰家常做法

悦刻旗舰商城2025-06-09 20:27:03331

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本文目录

  1. 黄豆炒虾怎么炒
  2. 虾油黄豆做法
  3. 黄豆烧大虾怎么做好吃

黄豆炒虾怎么炒

1、家常家常切配。黄豆黄豆将大虾洗净 ,虾仁虾仁从眼部剪去头须 ,做法做法剪去腿 、大全大全爪及尾,家常家常取出沙包 、黄豆黄豆沙线 ,虾仁虾仁每只大虾切成两段;黄豆提前泡两个小时 。做法做法

2 、大全大全烹调 。家常家常炒勺置中火上 ,放入猪大油 、花椒油烧热,加入姜丝和大虾,煸炒数下 ,然后用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放入料酒 、高汤、姜汁、白糖、精盐、味精继续煸炒几下下黄豆 ,盖上盖 ,把勺移至微火上焖制;

3、待虾肉焖至将要熟透 ,汁浓 、色红时 ,将炒勺移至旺火上收汁,放入青蒜段 ,颠翻几下即可出勺装盘。

虾油黄豆做法

主料 :虾仁300g 、黄豆150g

辅料 :油适量、盐适量、生粉适量、鸡精适量 、蒜米适量

做法 :

1、炒锅放入少许水烧开然后将虾仁放入烫熟。

2 、将烫熟的虾仁捞起沥干水份  。

3、炒锅热油将蒜米爆香然后将黄豆放入大火急炒 。

4、用生粉,少许清水 ,盐,鸡精调味做欠汁 。

5  、将欠汁倒入炒好的黄豆里大火拌炒均匀。

6 、最后将虾仁放入拌炒均匀 ,出锅就可以品尝美食了哦 。

黄豆烧大虾怎么做好吃

食材

龙虾600克

黄豆酱适量

葱姜蒜适量

1龙虾用水浸泡然后用刷子刷洗干净

2抓住龙虾的尾巴 ,可以看到有三瓣

3抓住最上面的一瓣,慢慢往后拉,可以完整的拉出虾的肠

4然后用水再次冲洗干净

5蒜 ,姜,切片 ,葱 ,辣椒切段备用

6锅里倒食用油加热(油稍多一些),加入龙虾翻炒

7加入所有的配料翻炒至小龙虾变红

8捞出备用

9锅里留底油,加入1茶匙半黄豆酱,2茶匙糖 ,翻炒均匀

10加入五香粉1茶匙,加入米酒1袋(或者啤酒1罐)炒匀

11倒入小龙虾翻炒几下

12加入米酒一袋或者啤酒一罐 ,如果不够可以加适量的水 ,加到和小龙虾差不多平齐的位置,,加1小勺盐 ,大火烧开,等水烧干到虾一半高的位置即可关火,翻炒几下 ,利用锅的预热闷上一会儿即可

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