青椒土豆片的家常做法大全 青椒土豆片的家常做法大全窍门

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本文目录

1. 蒜泥青椒土豆片的做法做法做法
2. 干辣椒土豆片怎么做
3. 土豆片炒肉怎么做好吃

蒜泥青椒土豆片的做法

步骤1/3倒入适量色拉油，加入小蒜，大全大全炒香

步骤2/3放入土豆，青椒青椒窍门翻炒，土豆土豆加盐一勺
，片的片继续翻炒一会，家常家常加入青椒 ，做法做法加水，大全大全盖上盖闷一会

最后一步加入鸡精，青椒青椒窍门出锅

干辣椒土豆片怎么做

原料：土豆(马铃薯)。土豆土豆做法：

1、片的片土豆去皮洗净切成薄片，干辣椒数颗切段
，姜切片；

2、炒锅内放适量菜籽油烧热 ，下姜片
、花椒
、干辣椒炒香；

3 、倒入土豆片
，加一勺老抽翻炒均匀；

4、锅内添一碗水 ，盖上锅盖，中火烧至土豆粉熟；

5 、撒葱花、淋少许芝麻油翻炒均匀 ，收汁即可起锅。友情提醒：1
、干辣椒的颗数可根据个人口味增减；2 、水不能加太多，但也要注意别干锅了；3、烧制时加了老抽，起锅前就不用加盐了 。

土豆片炒肉怎么做好吃

青椒土豆片炒肉的做法步骤

1

五花肉片、青椒、土豆
、葱，原料很常见又便宜
，而且没有季节性 。

2

土豆去皮切片用水冲去淀粉，我换了3次水 ，青椒切块，葱切末
。

3

锅中放少许油煸一下青椒，要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用 。

4

多放些油煸一下五花肉，把肥肉的油逼出来，油多点炒的土豆片会很香，放葱花翻炒 ，出葱香后烹入料酒。

5

放土豆片中火翻炒 ，慢慢让土豆片变透明 ，闻到炸土豆的香气时放酱油炒匀，放盐 、少许糖和鸡精，倒一点水翻炒 。

6

锅中水分快收干时放炒好的青椒，快速炒匀即可出锅。一直有水汽，拍的不清楚。

7

装盘

好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。

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